熱海の酒店店主の念願だった、熱海の地酒純米酒「あたみ」が誕生しました。モンドセレクション最高金賞を受賞した富士錦の全面協力のもと誕生したお酒。（コンビニ・スーパー、量販店での販売はいたしておりません）

網代地区は江戸時代に「京・大阪に江戸・網代」と詠われて古くからアジ、サバ、イカなどが豊富に水揚げされる天然の良港として栄え、現在では「干物街道」と呼ばれています。 この網代の郷土料理である、網代イカメンチは、網代に昔から伝わる家庭の味で、地元で水揚げされたアジ、サバ、イカ、トビウオなどのすり身を使用した練製品です。