【テンション爆上げ！】熱海に来たら浜焼きで海鮮を堪能しないと！《貴美の浜焼き》

熱海の海鮮料理は数あれど、みんなでテンションの上がる食事と言えばこの「浜焼き」ではないでしょうか？

魚介の焼ける香りに、グツグツと沸く貝の煮汁。食欲中枢刺激されまくりの浜辺ならではのバーベキュー！

「貴美の浜焼き」さんは、漁師さんならではの目利き海鮮が楽しめるお店です。

貝三昧で味の違いを感じてください

写真は２人分です

今回ピックアップさせていただいたのは「貝焼き」セット。

白ハマグリ２個、ホタテ１枚、サザエ１個と貝づくしのセットで、そのどれもが思わず美味しいと声が漏れてしまうほどなのですが、味の違いはただ新鮮な食材だということだけではありません。

生け簀の中で出番を待っている貝たちですが、使われている海水が熱海の海から汲みあげる新鮮な海水なんです！
従来生簀などで使われる人工の海水とは違いリアル海水ですから色々成分が違がっていたり、貝たちの住んでいる環境に近いことが味の違いに繋がってくるのでしょう。
よりまろやかな味の貝たちを堪能することができます。

大きなサザエもリーズナブル！

セットについてくるサザエもそうですが、単品で注文することもできる熱海産のサザエは、とってもビッグサイズ！
写真のホタテと比べてもらえばなんとなく想像していただけるかと思いますが、このサイズのサザエは地元住民から見ても結構大きめのサイズ。

このサイズのサザエがとってもリーズナブルに楽しめちゃうので、貝焼きセットに追加で頼んでもっと堪能しちゃうのもオススメですよ！
（料金は公式HPにてご確認ください。）

店頭で焼いている香りに誘われちゃいます！

漁師さん直営のお店なので、貝の他にも浜焼きで楽しめる魚介がたくさん♪魚も一本釣りで釣ってくる魚なので身の締まりが全然違います。
焼いて食べるという一見シンプルに見える料理だから、それぞれの食材の良さがわかりやすいのかもしれませんね。

今回ご紹介した「貴美の浜焼き」さんは熱海観光の名スポット「熱海城」へと続くロープウェイ乗り場のすぐそばにあります。

浜焼きはお店の人に焼いてもらうこともできますし、自分たちで焼いて楽しむこともできますので、観光で熱海の風景を楽しんだ後は、みんなで美味しい浜焼きで盛り上がってください！

今回ご紹介したお店：

貴美の浜焼き

アクセス

お店の詳細はこちら

公式HP

※店舗情報は2019年4月時点のものになります、最新の情報は上記の「お店の詳細はこちら」よりご確認ください。