熱海の海鮮が盛りだくさん！お寿司屋さんの海鮮丼ランチ《寿し忠》

たくさんのお魚を楽しめる贅沢な海鮮丼

「旅先でのランチは地元のものを食べたい」そう考えられる方は多いかと思います。

実際、人気のランチには地元の食材を使ったものが多いですし、ここ熱海でも海鮮料理は人気のジャンルになります。

その中でも色々なお魚が楽しめる料理といえば海鮮丼！

今回ご紹介する「寿し忠」さんの海鮮丼も熱海旅行で是非お召し上がりいただきたい逸品です！

海鮮丼　¥1,080【税込】

海鮮丼を食べるたびに思う「どこから食べよう？」

そうやって迷うのも海鮮丼を食べるときの楽しみの一つでもあると思いますが、もしかすると美味しそうなものを目の前にしてあれこれ考えるのも無粋かもしれません。今回は箸の赴くままにいただきます♪

今回海鮮丼に乗っていたお魚はアジ・カンパチ・サワラ・イナダ・桜えび・シラスに真鯛、そして金目！

金目が入っている海鮮丼なんて贅沢ですよね♪

どれも新鮮で美味しいお魚で大満足！

わさびの付け方にもこだわりたい！

ここでワンポイント！

わさびの付け方ってみなさんどうされてますか？醤油に溶かして魚をつけるか、魚に乗せて食べるか。辛いから付けないという方もいらっしゃると思います。
どう食べても美味しいですけど、寿司忠さんでは本わさびを使用されていますので、わさびの風味を楽しめる食べ方が良いのではないかと思います。

醤油にわさびを溶いてしまうと風味が逃げてしまいます、お魚にわさびを乗せて醤油に付けないように食べると口の中にわさびの風味が広がって楽しめますので是非お試しください。

本わさびは辛味というより風味を楽しむものだと思いますので、辛いから苦手という方も少しだけ付けてチャレンジされてみてはいかがでしょうか？きっと今までのイメージとは違うものになると思います。

地魚のあら汁

また、海鮮丼には日替わりでお椀が付いてきます。

この日のお椀は地魚のあら汁。お魚の旨味がたっぷり詰まった上品なお椀でほっと一息つきながらランチを楽しめるのは嬉しいですよね。

寿し忠さんは昭和８年から熱海でお店をやられている老舗のお店。お寿司はもちろんお酒のメニューも豊富で、お魚と相性の良いお酒で楽しいひと時を過ごせます。

旅先でのお食事は大切な時間ですので、老舗のお寿司屋さんでゆっくりのんびり美味しい海鮮丼を堪能してみてはいかがでしょう？

今回ご紹介したお店：

寿し忠 

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※記事内の料金は2018年10月時点のものになります。

※店舗情報は2018年10月時点のものになります、最新の情報は上記の「お店の詳細はこちら」よりご確認ください。