【地産地消】熱海で唯一のかまぼこ工房の直営店で食べ歩き！

 「せっかく熱海に来たのだから、熱海ならではの食べ物をたくさん食べて帰りたい！」 という方は多いですよね。 そんな方におすすめしたい人気の地元の海の幸と野菜を使った「伊豆揚げ イカメンチ」をテイクアウトで食べられるお店をご紹介したいと思います。

そのお店は熱海駅から旅館の集まる銀座町まで下っていく坂の途中にあります。 「お魚のすり身のお店　山田屋」さんです。  

この山田屋さんは熱海で唯一のかまぼこ工房の直営店で、地元で捕れたお魚や野菜を全て職人さんが手造りで製造しています。 原料となるすり身は素材のいいところだけを厳選し、保存料等はなしで店頭に並んでいます。  

その中でも、 若い女性の方や男性の方を中心に通り際にフラっと立ち寄り、食べ歩きをされる人気商品が「伊豆揚げ　いかメンチ」です。 このいかメンチは熱海ブランドにも認定されている商品で、某テレビ番組でも紹介されてことがある熱海で最も人気の食べ物の1つです。 注文をしてから揚げるため、アツアツの状態で食べることができます。 他にもつくね、人参玉ねぎ、いか大葉、ベーコンねぎ、イタリアンという種類もあります。  

テイクアウトだけではありません。 同様に職人さんがこだわって作った、地元のかまぼこがズラッと店頭に並んでいます。 季節によって限定の商品もたくさんあります。 是非熱海に訪れたら、地産地消のこだわりの「イカメンチ」を食べて、かまぼこをお土産に買って帰られてはいかがでしょうか？