食べる
飲む
ショッピング
遊ぶ
癒す
観る
泊まる
暮らす

静岡県名物「金目鯛」でだし茶漬け?贅沢すぎる絶品料理をご紹介!

まご茶亭1 静岡で有名な魚といえば「金目鯛」を想像する方が多いのではないでしょうか? 静岡の温泉旅館でもよく出てくる人気の高級魚ですよね。 今回はそんな「金目鯛」をなんとだし茶漬けにして食べるお店が熱海にありますので、ご紹介させていただきたいと思います。   まご茶亭2 金目鯛は深海に生息する魚で、四季を通じて脂が乗ってるため煮物にすることが多いです。 身は軟らかく小骨が少ないため、老人や子供にも食べやすいのが特徴です。 しかし、捕獲量が年々低下していることもあり、価格の高騰が続き、今では高級魚として知られています。   まご茶亭3 しかし、そんな金目鯛をだし茶漬けにしているお店が熱海の中央町にある「まご茶亭」さんです。 テレビ番組でも紹介されるほどの人気店で、地元の方、観光客の方で賑わっています。   まご茶亭1 地元で獲れた金目鯛に厳選された昆布とかつおのアツアツの出汁をその場でかけて食べます。 透明な身が熱を加えることで、少しほぐれ、出汁とご飯が絶妙にマッチする味わいとなっています。 金目鯛はその日の収穫によって数に限りがありますが、看板メニューでもあるまぐろを使った「まご茶漬け」もとても人気のメニューです   まご茶亭5 お店は和風の建屋になっていて落ち着いた雰囲気の中、お座敷でお食事ができます。 隣が芸者見番ということもあり、芸者さんたちの御食事処としても使われています。 熱海の和風のお店で地元産の金目鯛のだし茶漬けを召し上がられてはいかがでしょうか?    
施設名 まご茶亭
住所 静岡県熱海市中央町17‐14
電話番号 0557-81-3063
最寄り駅 JR熱海駅より徒歩15分、バス10分、タクシー8分
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00
定休日 なし

アクセス

最新号のお知らせ

熱海で遊ぼ最新号
熱海ならではの味や素材にこだわるお店。
話題の名産品やレアなお土産が見つかるお店。
熱海の夜を安心して満喫できるお店・・・。

熱海っ子も通ってるお店のオトク情報満載!
熱海で遊ぼ59号が完成しました!

PDF版はこちら

熱海で遊ぼブログ

ブログQRコード

イベント情報

あたみニュース
熱海市で開催中のイベント情報は「あたみニュース」でご確認ください。
(別サイトへ移動します)

ちょこっと遊ぼ

ちょこっと遊ぼ!
チェックイン後やお食事前のちょっと空いた時間、かる〜く観光したいスキマ時間、気楽に気軽に有意義に!
時間を賢く使って、ちょこっとあたみで遊ぼ!

日帰り温泉特集!

日帰り温泉特集!
ココロとカラダを癒してくれる「日帰り温泉」で日頃の疲れを吹き飛ばしちゃいましょう♪

リンク

熱海銀座商店街振興組合
熱海まち歩きガイドの会